Грибы солёные бочковые
![Грибы солёные бочковые Грибы солёные бочковые](https://xn--80aafaebhcc4awge5anbbca3bg.xn--p1ai/image/cache/catalog/salted_mushrooms-80x80.jpg)
Солёные грибы - одна из основных заготовок на Руси, особенно ценились, солёные холодным способом ароматные грузди и пахнущие свежей хвоей рыжики. Грибы подавали не только как закуску, очень популярна была выпечка с солёными грибами - пироги и расстегаи, начинённые блинчики. Из солёных грибов варили супы, добавляли их в щи. Грибы занимали видное место не только на крестьянском, но и на царском столе.
Грибы
собраны в экологически чистых лесах и заповедниках Новгородской области. Приготовлены
по старинным русским рецептам без добавления консервантов, загустителей и
красителей.