Грибы сушеные

Сушеные грибы долго хранятся, а по своей питательности даже превосходят консервированные. Вкус и аромат сушеных грибов, особенно местных лесных, намного более концентрированный, чем у свежих. Это то, что наполняет особым русским духом супы, тушеные горячие блюда, пельмени и выпечку.